Шу пуэр кирпичик 50 и 100 гр.

Прессованный ШУ Пуэр в форме кирпичика из провинции Юннань.

Такой вид прессовки называется чжуанча (磚茶), то есть дословно «кирпич». Чай измельчают, обдают паром и прессуют. Это классическая форма для пуэров, так как в свое время именно такая форма была наиболее практичной для погрузки в торговые повозки. При таком виде прессовки у плитки получается очень плотное «тело», для разлома желательно использовать специальный инструмент.

По вкусу это классический юньнаньский шу пуэр, крепкий и яркий,с медовыми нотками, настой темный с землистым ароматом.

Чай способствует хорошему пищеварению, очищает организм от шлаков, снижает уровень холестерина, способствует похудению, снимает последствия интоксикации, содержит большое количество необходимых человеческому организму химических веществ и витаминов.

Способ приготовления: отделить кусочек (примерно 5 гр.) от кирпича чая, заваривать в течение 1-2 минут в 250 мл воды температурой 100°; первую заварку слить. Возможно заваривать до 5 раз — при этом постепенно увеличивать время настаивания чайного напитка