Цзинь Хао Дян Хун (Золотая обезьяна)

Элитный красный чай из высокогорных районов провинции Юньнань. Название «Золотая обезьяна» получил за счет множества золотистых почек (типсов), покрытых нежным ворсом, которые напоминают шерстку этого зверька. Это один из самых узнаваемых и любимых сортов китайского красного чая, сочетающий в себе благородную сладость, бархатистую текстуру и яркий аромат.

Вкус и аромат:
Вас ждет мягкий, бархатистый вкус с легкой, благородной терпкостью. Во вкусе доминируют сладкие ноты темного изюма и меда, переходящие в тонкие оттенки кураги, сухофруктов и выпечки. Аромат чая — глубокий и многогранный: древесные ноты переплетаются с цветочными оттенками орхидеи и хлебными нюансами.

Цвет настоя:
Настой получается прозрачным, ярким, насыщенного янтарно-красного или рубинового цвета.

Состав и сырье:
Чай состоит из скрученных темных листочков и большого количества золотистых почек (типсов). Именно почки придают напитку ту самую неповторимую сладость и нежность.

Эффект:
Прекрасно тонизирует, согревает и поднимает настроение. Идеальный выбор для осенне-зимнего сезона.

Способ заваривания:

·         Количество: 5-6 г на 400 мл воды.

·         Температура воды: 85-95°C.

·         Время заваривания: 3-5 минут.

·         Количество проливов: 3-5 раз (при проливном способе заваривания).