Китайский Улун Те Гуань Инь.

Улун Те Гуань Инь — Легендарная «Железная Богиня Милосердия»

Подзаголовок: Самый известный представитель бирюзовых чаев, эталон изысканности и сложного букета.

Описание:
Те Гуань Инь, чье имя переводится как «Железная Богиня Милосердия», — это жемчужина среди улунов, производимая в уезде Аньси провинции Фуцзянь. Его уникальность — в мастерском балансе: он находится между зелеными и красными чаями, обладая свежестью первых и насыщенностью вторых.

Внешний вид и аромат:
Вы увидите туго скрученные, тяжелые листья с характерным живым блеском и песочной зеленцей. В сухом виде чай истощает интенсивный, свежий, цветочный аромат. После заваривания лист раскрывается в крупные, сочные, цельнокрайные листья.

Вкус и послевкусие:
Настой обладает светло-золотистым цветом с зеленоватым отливом и удивительно ярким, стойким ароматом, в котором угадываются ноты орхидеи, сирени и свежей сладкой дыни. Вкус — насыщенный, обволакивающий, с бархатистой кремовой текстурой и уникальным сладким послевкусием, которое называют «лань хуэй» — «орхидейное возвращение». Эта сладость надолго остается в горле, позволяя наслаждаться чаем даже после чаепития.

Эффект:
Те Гуань Инь дарит ясность ума, бодрит и одновременно умиротворяет. Это чай для медитативного наслаждения и вдумчивых бесед.