Жасминовая обезьяна — зеленый чай из Хунани

Погрузитесь в атмосферу горных плантаций Хунани. Этот жасминовый чай собирают вручную с мая по октябрь, отбирая только нежные верхние листья чайного куста. Благодаря белому пуху на ворсе и крупнолистовой основе, напиток получается невероятно мягким.

При заваривании чай раскрывается красивым желто-зеленым оттенком настоя и дарит многогранное, долгоиграющее послевкусие. Это классика китайского чаепития в лучшем исполнении.

Польза и рекомендации
Зеленый чай с жасмином — это источник антиоксидантов и природный помощник для тонуса. Жасмин способствует расслаблению и улучшению настроения, а чайный лист — бодрости.
Рекомендация: идеален для утреннего пробуждения или как сопровождение медитации и спокойных бесед.

Правила заваривания

1. Вода: 80–85°C (не кипяток, чтобы не обжечь нежные листья).

2. Посуда: Стеклянный чайник или гайвань (чтобы любоваться цветом настоя).

3. Пропорция: 5–7 г на 150 мл воды.

4. Время: Первый пролив — 1–2 минуты. С каждым последующим проливом время увеличивайте на 15–20 секунд. Выдерживает до 5–7 заварок.