Пуэр “Ледяной остров”

собирается со дикорастущих чайных деревьев, произрастающих в одноименной деревне Ледяной остров в провинции Юньнань. Чай имеет свой характерный вкус, который понравится пуэрным гурманам.

В аромате яркий оттенок  чернослива, сухофруктов.

Полезные свойства

Содержит богатый спектр полезных веществ, а благодаря своему бодрящему свойству, является прекрасной альтернативой кофе. Богат витаминами, антиоксидантами, танинами и минеральными веществами. Улучшает настроение, восстанавливает жизненную энергию, омолаживает организм, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и давление, улучшает обменные процессы, способствует похудению.

Способ заваривания:

В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 5-6 г на 200 мл воды.

Залить водой 95°С, через 10 секунд воду слить. Это очищает чай от пыли и лучше раскрывает его многогранный вкус.

Залить повторно водой 95-98°С и оставить настаиваться на 3-4 минуты.

Разлить по чашкам и наслаждаться потрясающим вкусом.

Можно заваривать до 6 раз. При каждом последующем заваривании увеличивайте время на 40 секунд.

При заваривании проливным методом - 20-30 секунд 7-10 г на 150 мл.