Чжень Ло.

Один из знаменитых «Производится только ранней весной из нераспустившихся почек и молодых листочков, богатых аминокислотами и полифенольными соединениями, способствующими укреплению здоровья. Этот чай при заваривании даёт очень светлый настой с ярко выраженным сладким ароматом и мягким, но терпким вкусом. Это результат того, что он делается из нежнейшего весеннего сырья, а в процессе переработки листочки выделяют клеточный сок, который испаряется, не успевая окислиться, поэтому с первой заварки получается очень вкусный и ароматный чай.» чаёв. Родина этого знаменитого чая – запад провинции Чжэ-Цзян в деревне под названием «Родник дракона». Для него характерны плоская форма листочков, аромат с оттенками китайского каштана, длительное послевкусие. Относится к группе зелёных чаёв весеннего сбора, у которых самым ценным является ранний сбор из почек с только что пробившимися листочками.

Характеристики